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Les vignerons de Mont-sur-Rolle repositionnent leur image en axant la
promotion sur les Grands Crus. Logo et matériel publicitaire réactualisés, nombreuses
manifestations pour découvrir le vin et le vignoble sont au programme de l’année 2010.
Historique
En 1999, quelques vignerons de
Mont-sur-Rolle ont décidé de s’unir pour promouvoir leurs produits en créant l’Association
pour la promotion de l’Appellation « Mont-sur-Rolle ». Avec un budget de départ de CHF
20'000.-, l’Association peut compter aujourd’hui sur un montant de cotisations avoisinant les
CHF 50'000.- provenant de ses 40 adhérents, et représentant plus de 150 hectares.
Le Meilleur chasselas
vaudois de la sélection 2009 est un « Mont-sur-Rolle »
En 2009, lors de la sélection
des vins vaudois, c’est un vigneron de Mont-sur-Rolle, Eric Durand, qui remporte le trophée
dans la catégorie « Chasselas » et pas moins de quinze diplômes ont été distribués aux vins de
Mont-sur-Rolle. Plusieurs se sont distingués lors du Grand Prix du Vin Suisse, en obtenant
médailles d’or et d’argent. Au fil des ans, les vignerons se sont vu récompensés lors de
prestigieux concours. Fort de ces constats, ils ont décidé d’élaborer une nouvelle stratégie
de communication.
Un nouveau logo
« Mont-sur-Rolle Grand Cru »
Le 27 avril, au Domaine de
Maison Blanche, chez la famille de Mestral, les vignerons ont présenté leur volonté d’axer
leur communication sur les « Grands Crus ». Ce ne sont pas moins de trente familles qui
exploitent Clos, Domaines ou Châteaux, transmis de génération en génération, qui font la
notoriété de ce vignoble historique. Grâce au nouveau règlement, en vigueur depuis le
millésime 2009, les « Grands Crus » de ces domaines ont enfin une légitimité. Ce sont des vins
authentiques, dont la traçabilité est assurée : « de la fourche à la fourchette », ou plutôt
du cep à la bouteille. Ce logo se retrouvera sur près de 150'000 bouteilles de chasselas
principalement.
Un nouveau slogan : « Mont-sur-Rolle, un
vin pour chaque occasion »
Grâce à une grande diversité de
cépages, les vins de « Mont-sur-Rolle » peuvent prétendre répondre à une vaste demande en
matière de gastronomie. Vins blancs, chasselas comme spécialités, et vins rouges offrent
chacun une typicité bien particulière liée au terroir et aux méthodes de culture et de
vinification. Depuis deux ans déjà, le Caveau du lieu organise mensuellement des soirées à
thème, alliant vins et gastronomie régionale. En 2010, ces soirées prouveront à nouveau la
capacité des vins de Mont-sur-Rolle à répondre à chaque occasion. Chaque mois, un « Carton
Convivial », composé de 6 vins différents, sera proposé sur son site internet
www.vins-mont-sur-rolle.ch.
Un parcours des cépages, une soirée « Ressat
des vendanges » et plus encore…
Pour 2010,
l’agenda des vignerons de Mont-sur-Rolle vous propose, en plus des soirées « vins et
saveurs », une soirée spéciale en musique sous le thème « Ressat des vendanges », un parcours
didactique à travers le vignoble ainsi qu’une journée des cépages, ses 20è « caves
ouvertes », qui coïncident à celles organisées dans tout le canton, une Foire aux Vins et un
concours de dégustation comptant pour le Verre d’Or en novembre, et bien d’autres animations
organisées dans les caves du village.
  
chaque week-end, du vendredi au
dimanche le
Caveau de Mont-sur-Rolle est ouvert
Petite restauration avec produits du terroir
Horaire: Vendredi et Samedi 17 h. - 21 h. 30
Dimanche 11 h. - 12 h.30 et 17 h. - 21 h.
Ouverture spéciale pour groupes
caveau@vins-mont-sur-rolle.ch
Les vignerons de Mont-sur-Rolle vous
donnent également rendez-vous lors des Caves Ouvertes
qui se dérouleront les
21, 22 et 23
mai 2010
Vendredi 21: 16h00—19h00
Samedi 22: 11h00—19h00
Dimanche 23: 11h00-17h00
Samedi 22 et dimanche 23 : Restauration par les produits
du terroir
Fondue et animation musicale au Caveau
Bus navettes gratuits à travers le village et depuis la
gare
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